Descripción
Como bebida no azucarada carece de calorías y no contiene proteínas, grasas ni carbohidratos. Su riqueza se atesora en forma de vitaminas, como la A, C y E, algunas del complejo B, y oligoelementos como manganeso (1,5 mg por taza), flúor, zinc y cobre, que aporta en pequeñas cantidades, puesto que una taza se prepara con solo 2 g de hojas secas.
Dentro de sus propiedades tenemos que ayuda a mejorar la agilidad mental y el pensamiento, perder peso y para el tratamiento de trastornos intestinales, los dolores de cabeza, la osteoporosis, etc.
Se lo considera favorecedor de la recuperación muscular después de la actividad corporal y como una ayuda para quemar grasas.
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