$1.200 – $12.000
Se elabora a partir de la fermentación y oxidación de las hojas de la planta Camellia sinensis, es por esto que su sabor es conocido por ser más fuerte que el resto.
Este contiene de un 2 a 4% de cafeína, por lo cual, es efectivo para mantener a las personas en estado de alerta, mejorar su atención, incluso si no han dormido por un período largo de tiempo. También, ayuda a aumentar la presión arterial, reducir el riesgo cardiovascular, mejorar salud ósea, reducir el riesgo de desarrollar cáncer de ovario y enfermedad de Parkinson.
| Peso | 1 KG., 100 G., 500 G. |
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Es el fruto seco que aporta más fibra, convirtiéndose en un alimento ideal para combatir el estreñimiento.
El chocolate amargo puro de calidad es rico en fibra, hierro, magnesio, cobre, manganeso y otros minerales.
Su contenido en proteínas de rápida digestión, proporciona también los 9 aminoácidos esenciales, mientras que su alto contenido en fibra soluble, acelera y prolonga la saciedad, reduciendo los antojos entre comidas y mejorando el tracto digestivo.
Es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino.
Una de sus funciones principales es la de neutralizar los ácidos.
Ají Verde rebanado con un poco de cebolla cortada pluma encurtido en vinagre de Manzana, especias y semillas de mostaza negra maceradas en Pisco.
Pepinos cortados en rodajas encurtidos en suave vinagre de manzana con especias, ají cacho de cabra y pimienta de canelo.
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