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La quinoa negra nació como un híbrido de la cruza de semilla de quinoa y de espinaca. Su sabor es terroso y es más crujiente que las demás quinoas.
Es muy nutritiva, con un alto contenido de proteínas, excelente quema grasa natural que fortalece la musculatura y los tejidos. También es rica en vitaminas y minerales, entre ellos, el litio que ayuda a regular el estrés y a disminuir la depresión.
Su digestión es muy ligera y no contiene gluten ni aporta colesterol. Al ser una fuente de calcio sin lactosa, también es una buena opción para vegetarianos y veganos.
Esta variedad es muy apreciada en la medicina natural como tranquilizante natural, y posee propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.
| Peso | 1 KG., 100 G., 500 G. |
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Sriracha hecha a base de mix de ajíes rojos fermentados, vinagre de Manzana, sal marina de Cáhuil y ajo.
Suaaave, así es como llamamos a esta belleza de textura sin igual. Un placer al paladar. 100% maní. Sin aceites ni algún tipo de preservante añadido.
El azúcar Rubia es la misma sacarosa (glucosa + fructosa) obtenida de la caña de azúcar, que se caracteriza por conservar la melaza (jugo de la caña) la que le entrega ese característico color dorado y un dulzor con suave sensación a caramelo.
Conocida por su efecto afrodisíaco, y su uso como potenciador de sabor en la cocina.
Es diurética, antioxidante y evita que la grasa se acumule en el cuerpo. Ayudan a regular la glucosa en la sangre y alivia el síndrome premenstrual.
Esta mantequilla, de suave textura y delicioso sabor, es elaborada con Almendras 100% Chilenas de temporada.
El ajo es una planta de la familia de las cebollas, cultivada por sus propiedades culinarias y efectos saludables.
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