Pimienta Negra Molida

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Tiene un sabor picante y su aroma es cálido y refrescante, con notas características a madera. Es la especia más utilizada en todo el mundo, mayormente, en preparaciones saladas e infusiones.

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Descripción

Ha sido utilizada desde tiempos inmemoriales con fines culinarios y medicinales debido a que contiene piperina, el compuesto químico causante de su sabor y propiedades antibacterianas y antioxidantes. 

Dentro de sus cuantiosos beneficios, la pimienta negra entera ayuda al sistema a retener minerales como el potasio para controlar el ritmo cardíaco y la presión sanguínea, y calcio para fortalecer huesos y dientes. También aumenta las secreciones del estómago ayudando a la digestión y pérdida de peso gracias a su corteza, que ayuda a eliminar las células grasas.

Puedes usarla mientras cocinas o cuando la comida está lista para realzar sabores.

Información adicional

Peso

1 KG., 100 G., 500 G.

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100% maní. Añadimos trocitos de maní a la base «suaaave». Sin aceites ni algún tipo de preservante añadido.

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