Linaza Dorada

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La linaza dorada o semilla de lino es considerado un super alimento. Aunque es menos conocido que el marrón, es algo más dulce que este último y es muy beneficioso y versátil en la cocina.

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Descripción

El lino dorado es rico en omega 3, que posee un alto poder anti-inflamatorio, en fibra soluble y no soluble, así como en polifenoles de carácter antioxidante. Posee vitamina E, complejo B, fósforo y magnesio.

Podemos agregar lino dorado en batidos, yogures, ensaladas verdes o de fruta, cremas de verduras, salsas, espolvoreado en el muesli del desayuno, en guisos y mezclado en las masas de pan, galletas u otros horneados.

Al ser de color dorado no modificará el color de los platos pero ¡aportará beneficios en cada uno de tus comidas!

Información adicional

Peso

1 KG., 100 G., 500 G.

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Una de sus funciones principales es la de neutralizar los ácidos. 

Es uno de los mejores cereales para el desayuno, fácil de preparar, versátil (se puede utilizar en preparaciones dulces/saladas) y muy nutritiva.

Ayuda a disminuir el colesterol, mantiene una glicemia estable, favorece el tránsito intestinal, disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

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