Linaza Dorada

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La linaza dorada o semilla de lino es considerado un super alimento. Aunque es menos conocido que el marrón, es algo más dulce que este último y es muy beneficioso y versátil en la cocina.

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Descripción

El lino dorado es rico en omega 3, que posee un alto poder anti-inflamatorio, en fibra soluble y no soluble, así como en polifenoles de carácter antioxidante. Posee vitamina E, complejo B, fósforo y magnesio.

Podemos agregar lino dorado en batidos, yogures, ensaladas verdes o de fruta, cremas de verduras, salsas, espolvoreado en el muesli del desayuno, en guisos y mezclado en las masas de pan, galletas u otros horneados.

Al ser de color dorado no modificará el color de los platos pero ¡aportará beneficios en cada uno de tus comidas!

Información adicional

Peso

1 KG., 100 G., 500 G.

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Nuevo

A base de nuestro Ketchup pero con ahumado y especias.

Su contenido en proteínas de rápida digestión, proporciona también los 9 aminoácidos esenciales, mientras que su alto contenido en fibra soluble, acelera y prolonga la saciedad, reduciendo los antojos entre comidas y mejorando el tracto digestivo.

Es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino.

Una de sus funciones principales es la de neutralizar los ácidos. 

El azúcar Rubia es la misma sacarosa (glucosa + fructosa) obtenida de la caña de azúcar, que se caracteriza por conservar la melaza (jugo de la caña) la que le entrega ese característico color dorado y un dulzor con suave sensación a caramelo.

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