Descripción
Ayuda en la pérdida de peso, trata la amigdalitis, la ronquera, el colesterol alto, la presión alta, el dolor de garganta, tos, resfriados, dolores musculares, problemas de la circulación sanguínea y artritis. También ayuda en el tratamiento de afecciones intestinales como indigestión, cólicos, gases, acidez, inapetencia, mareos y náuseas.
Como el jengibre en polvo es mucho más concentrado que la raíz, es necesario utilizarlo con prudencia. La mejor forma es comenzar por añadir media cucharada para condimentar las carnes y probarla hasta obtener el sabor deseado.
Se recomienda en caso de agotamiento, inapetencia y de digestiones pesadas.