$2.000 – $20.000
Las castañas de cajú además de ser deliciosas, son muy nutritivas. Son una buena fuente de proteínas, altas en selenio y magnesio.
Tienen 0% de colesterol y fortalecen los huesos gracias al magnesio. Ayudan a mantener la buena higiene dental gracias a que eliminan algunas bacterias que llevan a tener caries.
Tienen vitamina E y B y es una gran fuente de fibra.
Tienen menos grasa que otros frutos secos.
| Peso | 1 KG., 100 G., 500 G. |
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Son laxantes naturales, ricos en fibra y vitaminas (C, K y E).
Muy importantes para el buen funcionamiento de la digestión y evitar el estreñimiento. Ayudan a prevenir el cáncer de colon, reducen el colesterol y son antioxidantes. Sin embargo, son altos en azúcares, por lo que hay que consumirlos moderadamente.
Su contenido en proteínas de rápida digestión, proporciona también los 9 aminoácidos esenciales, mientras que su alto contenido en fibra soluble, acelera y prolonga la saciedad, reduciendo los antojos entre comidas y mejorando el tracto digestivo.
El aliño completo o bien conocida como la ‘’base fundamental de la gastronomía chilena’’, es una mezcla de las especias y condimentos más conocidos: orégano, ajo, comino, pimienta, cilantro y sal. Ideal para realzar el sabor de todas tus comidas.
Se utiliza en la preparación de guisos, sopas, cazuelas y legumbres. Ideal para condimentar todo tipo de carnes.
Cebolla blanca y morada cortada en aros encurtida en vinagre de Manzana, un poco de jengibre y mix de especias.
Ají Verde rebanado con un poco de cebolla cortada pluma encurtido en vinagre de Manzana, especias y semillas de mostaza negra maceradas en Pisco.
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